Kilic Sis (svärdfisken på Skewers)
Balik Tavasi (stekt fisk)
Karides Guvec (räkacasserolen)
Midye Tava (stekte Mussels)
Midye Dolmasi (välfyllda Mussels)
Balik Koftesi (stekte fiskpinnear)
Kalkan Tavasi (den stekte turboten)
Balik Bugulama (Steamed fiskStew)