De här simmerboeufmironton, kalvkött saute Marengo och navarin de mouton (en lammstew).
Smaka ostarna av Ilen de Frankrike; dessertostarna av brien och coulommiers skar fröjd dig.
Till det nordligt och i Picardy du skar finner de famous musselsna och chipen och de Flemish ölerna. Smaka flamichen eller den excellent pumpapajen. Lovers av att exaltera ostar, maroillesna finnas för dig!
